La digitalización es una tarea pendiente para muchos negocios, también los del sector HORECA. Si quieres que tu empresa siga siendo competitiva, más en una época en la que la tecnología avanza a pasos agigantados, no te debes quedar atrás. En este post repasamos las claves de la digitalización en el sector HORECA y cómo implementarlas en tu bar, hotel o restaurante para potenciar tu negocio.
La digitalización, una tarea pendiente en el sector HORECA
El sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) ha sido más lento en adoptar tecnologías digitales en comparación con otras industrias, como el comercio minorista.
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Pero las demandas del mercado son claras, y las expectativas de los clientes han forzado a cada vez más empresas del sector HORECA a la hora de actualizarse. Especialmente en el sector hotelero, donde sí que se están implementando nuevas tecnologías a un buen ritmo.
No obstante, bares y restaurantes siguen teniendo una tarea pendiente. Y considerando que los clientes buscan experiencias más rápidas, con reservas de mesas online o pedidos de comida a domicilio, mantenerse competitivo es prácticamente obligatorio.
Es cierto que la pandemia de COVID-19 impulsó la digitalización del sector HORECA, especialmente por las restricciones de movilidad y la necesidad de evitar el contacto físico. Y servicios a domicilio se convirtieron en una fuente de ingresos muy lucrativa. Además, el consumidor se acostumbró a este formato, por lo que sigue siendo una tecnología básica en cualquier negocio. Y este es un único ejemplo dentro de un amplio abanico de posibilidades.
Teniendo en cuenta que la digitalización de tu negocio HORECA ayudará a automatizar tareas repetitivas y mejorar la gestión de recursos, mejorarás la experiencia al cliente y podrás impulsar tu negocio. Veamos las claves de la digitalización en hoteles, restaurantes y cafeterías.
Qué tecnologías se están implementando en el sector HORECA
Ahora que ya sabes porqué debes digitalizar tu negocio, veamos las tecnologías más importantes en el sector HORECA.
Sistemas de punto de venta (TPV) modernos
Hay nuevos modelos TPV que gestionan de forma más eficiente los pagos. Además, cuentan con interfaces intuitivas que facilitan la toma de pedidos y los pagos, reduciendo el tiempo de espera de los clientes y mejorando la experiencia general tanto de consumidores como de tus empleados.
Igualmente permiten hacer un seguimiento en tiempo real de las ventas, el inventario y el rendimiento de la plantilla, por lo que tendrás mucha más información de tu negocio.
Inteligencia Artificial (IA)
La IA también llega al sector HORECA con sistemas que son capaces de predecir la demanda para mejorar la optimización de logística. Con ello, vas a poder mejorar tu inventario y evitar pérdidas de género.
Soluciones en la nube para franquicias
Si tienes una cadena, las soluciones en la nube son básicas ya que puedes gestionar tus operaciones de manera centralizada y acceder a datos en tiempo real desde cualquier ubicación. Además, son soluciones que ayudan a escalar tu negocio en un futuro
Sistemas ERP y CRM
Los sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) y CRM (Customer Relationship Management) son básicos para la digitalización del sector HORECA. Los ERP permiten integrar todas las áreas del negocio en una única plataforma. Por su lado, los CRM ayudan a gestionar de manera efectiva las relaciones con la clientela, centralizando la información relevante para ofrecer un servicio personalizado.
Gestión de inventarios automatizada
Otra herramienta que no debe faltar son sistemas de gestión de inventarios automatizados y que utilizan análisis predictivos y datos históricos para prever la demanda de productos, lo que permite una planificación más precisa.
Como habrás visto, todas estas herramientas ayudarán a impulsar tu negocio, ya sea un hotel, restaurante o cafetería. Así que no dudes en iniciar el proceso de digitalización para seguir creciendo.
Desde MASMOVIL NEGOCIOS esperamos haberte ayudado a comprender la importancia de la digitalización en el sector HORECA y las tecnologías que deberías implementar.
